Déjeuner du Nouvel An - Brasserie Vatel A partir de 60.00€

L'Hôtel Vatel vous accueille pour célébrer un déjeuner chaleureux le 1er janvier.


Mercredi 1er janvier 2025 

Entrée

Salade de Saint Jacques et crevettes roses au citron vert,

Quinoa et chou croquant, mangue et cake aux algues

 

Plat

Magret de canard à l’orange,

Betterave confite à la Sangria et galette de semoule aux pépites de foie gras

 

Fromage

Saint Marcellin,

Frisée à l’huile de noix et pomme verte

 

Desserts

Perle noire

Cœur framboise

 

Et

Buffet des treize desserts de Provence


60 € / pers.

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Mercredi 1er janvier 2025 midi

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