Brasserie Vatel

Laissez vous tenter par notre toute nouvelle carte, dans l’ambiance typique des grandes brasseries parisiennes et sur notre jolie terrasse fleurie et ombragée.

Côté Salé, le Chef Jean-Luc Heilmann vous propose une cuisine à partir de produits frais, locaux et de saison. 

Côté Sucré, le Chef Rémy Erhard vous promet de régaler vos yeux et vos papilles avec son grand buffet des desserts. 

Côté Cave, nous vous suggérons quelques valeurs sûres, de belles découvertes et des bières régionales.

DÉCOUVREZ NOS FORMULES :

Tous les jours de la semaine midi & soir et Weekend 

FORMULES 2 PLATS

Buffet de Hors d'Œuvres &  Buffet de Desserts : 22 €

Buffet de Hors d'Œuvres &  Plat Chaud au Choix du Chef : 22 €

Plat Chaud au Choix du Chef  & Buffet de Desserts : 22 €

FORMULE 3 PLATS

Buffet de Hors d'Œuvres &  Plat Chaud au Choix du Chef  & Buffet de Desserts : 29 €

PLAT DU JOUR

Viande ou Poisson du Jour - Selon l'ardoise du Jour : 17 €

L'intégralité de notre établissement est accessible à toutes les personnes à mobilité réduite depuis le parking jusqu'aux chambres en passant par la Brasserie & sa terrasse, le Spa, les salons de réception et l'intégralité de tous nos toilettes.  Dès l'accueil, nous vous assurons une prise en charge immédiate et nos étudiants et professionnels seront très heureux de vous accompagner jusqu'à votre table.